vellutata di cavolo cappuccio viola

By | maggio 16th, 2016|Primi piatti|

Vellutata di cavolo cappuccio viola Difficoltà: bassa Ingredienti per 4 persone: mezzo cavolo cappuccio viola, 2 patate medie, 20 gr di olio extravergine, 400 ml di brodo vegetale, 1 cucchiaino di dado vegetale, 1 cipolla o porro, 2 fette di [...]

Pappardelle con fagioli

By | marzo 6th, 2016|Primi piatti|

Pappardelle con fagioli Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 g di pappardelle, 400 g di pomodori pelati, 1 confezione di fagioli in scatola, 200 g di petto di pollo, 2 carote, 1 porro, 3 [...]

Penne ai carciofi

By | marzo 6th, 2016|Primi piatti|

Penne ai carciofi Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 g di pasta tipo penne, 300 g di pomodori maturi e sodi, mezzo bicchiere di birra, 1 cipolla piccola, 2 spicchi di aglio, 1 mazzetto [...]